Penale

Sicurezza alimentare, la delega di funzioni non necessita della forma scritta

Aldo Monea

Fonte: Il Sole 24 Ore Per l'esonero da responsabilità in materia di sicurezza alimentare, la delega di funzioni deve essere certa, ma non espressa necessariamente in forma scritta. E nei punti vendita di notevoli dimensioni, l'esistenza di una delega è presunta se è presente un'organizzazione aziendale articolata con organigramma ed effettiva ripartizione dei compiti. Lo ha affermato la Cassazione con la sentenza 3107 del 23 gennaio 2014 . Il caso - La vicenda riguarda ...


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