Civile

Cassazione: il salame di Felino si può produrre ovunque

di Enrico Bronzo

Il salame di Felino poteva essere prodotto a Cremona e commercializzato con tale marchio, anche se è originario del paese parmense al quale deve il nome. Lo ha stabilito la Cassazione con la sentenza 2828 pubblicata ieri dopo 16 anni di contesa giudiziaria tra la Kraft - insieme ad Assica, l’associazione degli industriali delle carni - e la galassia “local” dei salumifici di Felino e dintorni. In sostanza, è scritto nella sentenza, «il salame di Felino ...


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